Печь конвекционная Tecnoeka MKF 616 BM

Печь конвекционная​ Tecnoeka MKF 616 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry является отличным решением для супермаркетов, пекарен и другого рода заведений, которым необходима надёжная, современная и лёгкая в управлении печь по привлекательной цене.Отличительная особенность – новый дизайн и интегрированная под единое стекло в дверцу интуитивная 7” панель тачскрин.Печь рассчитана на 6 уровней с универсальными направляющими, имеет 9 скоростей вентилятора (что гарантирует равномерное пропекание), 10 степеней увлажнения (что сохраняет сочность изделий и гарантирует глянцевую корочку). Максимальная температура - 270° C.Особенности7” сенсорная панель управленияВозможность сохранения до 100 программ приготовления9 скоростей вентилятора гарантируют равномерное пропеканиеИнжекторное парообразование10 уровней подачи пара сохраняют сочность изделий и гарантируют глянцевую корочкуЗапатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печиЗапатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребленияАвтоматическая мойка камерыРабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромкамиЭргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытиемВозможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытияВнутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемоеМинималистский и компактный элегантный дизайнЗащита от воды IPX4Полностью соответствует требованиям сертификации CB