Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 D UD
- 168 000 р.
+-
Краткие характеристики
Подключение к водопроводуда
Размер противней, мм600х400
Вес, кг58
Высота, см63.4
МодельEKF 464 D UD
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 D UD серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.Сочетание строго итальянской технологии и качества. Торты, небольшие кондитерские изделия, круассаны с начинкой или без нее - приготовление любого продукта можно персонализировать благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.Работа с печью облегчена благодаря инновационной электронной панели управления, оснащенной 99 программами, с возможностью разделить цикл приготовления на 4 этапа, для каждого из которых можно регулировать время, температуру, влажность.Особенности2 реверсивных вентилятораИнжекторный тип парообразованияУвеличенная теплоизоляцияОхлаждение внешнего стекла двериДатчик открывания двериОтсутствие отверстий на стенках печиНовые дверные петли и крепления для легкой чисткиВсе детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304Уровень защиты: IPX3
Характеристики
Подключение к водопроводуда
Размер противней, мм600х400
Количество уровней, шт4
Автоматическая мойканет
Пароувлажнениеда
Расстояние между уровнями, мм83
Количество противней в комплекте, штНет
Материал камерыНержавеющая сталь AISI 304
ПодключениеЭлектричество
ПомпаНет
РеверсДа
Система управленияэлектронное
Способ установкиНастольная
ТаймерЕсть
Тележка в комплектеНет
Температурный режим, С+30…+260
Тип емкости600х400
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
Габариты и вес
Вес, кг58
Высота, см63.4
Длина, см78.4
Ширина, см75.2
Характеристики
МодельEKF 464 D UD
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт6.4
