Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP
- 256 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)60 кг
Высота830 мм
Артикул45GEVAP(5D)
Страна производстваИталия
Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.Особенности:
- 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
- Температурный датчик
- Программируемое пароувлажнение
- 2 вентилятора с реверсом
Характеристики
Вес (без упаковки)60 кг
Высота830 мм
Глубина610 мм
Количество уровней4
Мощность7 кВт
Панель управленияэлектронная
Подключение380 В
Расстояние между уровнями75 мм
Способ образования параинжектор
Ширина965 мм
Производитель
Артикул45GEVAP(5D)
Страна производстваИталия
Похожие товары
Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP
451 000 р.
Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP
179 000 р.
Пароконвектомат GARBIN 61G VAP
249 000 р.