Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP
- 179 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)50 кг
Высота770 мм
Артикул25GLVAP
Страна производстваИталия
Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.В комплект поставки входят 2 решетки GN 2/3.Особенности:
- Температурный датчик
- Ручное пароувлажнение
- Вентилятор с реверсом
Характеристики
Вес (без упаковки)50 кг
Высота770 мм
Глубина685 мм
Количество уровней5
Мощность3.3 кВт
Панель управленияэлектромеханическая
Подключение220 В
Расстояние между уровнями75 мм
Способ образования параинжектор
Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
Ширина635 мм
Производитель
Артикул25GLVAP
Страна производстваИталия
Похожие товары
Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP
451 000 р.
Пароконвектомат GARBIN 45GE VAP
256 000 р.
Пароконвектомат GARBIN 61G VAP
249 000 р.