Печь конвекционная AB4QD Apach
- 416 000 р.
+-
Краткие характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт4
Вес, кг85
Высота, см71.5
МодельAB4QD
Конвекционная печь Apach AB4QD предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности:. 99 программ по 3 этапа приготовления. Инжекторный тип образования пара. Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки. Высокопроизводительный вентилятор. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта). Функция установки и ручной регулировки влажности. Функция регулировки вытяжки пара. Функция предварительного нагрева. Функция охлаждения камеры. Встроенная автоматическая мойка. Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы. Направляющие без винтов. Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды. Дополнительные характеристики:. Количество скоростей вентилятора: 2. Габариты в упаковке: 1035х1040х805 мм. Опции (заказываются отдельно):. USB-порт. Видео
Характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт4
Расстояние между уровнями, мм80
Подключение380 В, 220 В
Система управленияэлектронное
Температурный режим, Сот 0 до 260 °
Тип емкости600х400 мм
Габариты и вес
Вес, кг85
Высота, см71.5
Длина, см93.7
Ширина, см82
Характеристики
МодельAB4QD
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг101
Производитель
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВт10.5
Похожие товары
Печь конвекционная AB4QM Apach
276 000 р.
Печь конвекционная AB6GM GAS Apach
601 000 р.
Печь конвекционная AB6GT GAS Apach
717 000 р.
Печь конвекционная AB6M Apach
244 000 р.
Печь конвекционная AB6QD Apach
449 000 р.
Печь конвекционная AB6QM Apach
319 000 р.