Тестомес ТТ-D15D
Горизонтальные тестомесы работают с крутым тестом (пельменным, макаронным). Их приобретают для крупных кондитерских и хлебных предприятий.
Тестомес ТТ-D15D прост в управлении и не требует специальных навыков или знаний. С его помощью можно приготовить любой тип теста.
Assum предлагает тестомесы с объемом дежи 30, 50 и 100 литров (ТТ-D50D). Перемешивание происходит за счет движения Z-образной спирали, которая запускается при включении аппарата. Тестомес работает с одной скоростью – 42 об/мин. Максимальное количество теста в одной партии: 15 кг.
Аппарат оснащен крышкой, которая поднимается вверх. Таким образом полностью исключается попадание внутрь посторонних предметов.
Тестомес полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Характеристики
Вес (нетто, кг)70
Мощность (к.Вт)1.5
Напряжение (В)220
Объём (л)30
Размер конструкции (мм)500х680х700
Скорость (оборотов/мин)42
Тип механизмаодноскоростной
Упаковка (вес брутто, кг)95
Упаковка (высота, мм)940
Упаковка (длина, мм)1000
Упаковка (ширина, мм)780