Тестоделитель-округлитель Sinmag SМ-11-36
- Цена по запросу
+-
Краткие характеристики
Вес без упаковки, кг340
Вес одной готовой порции, гр30…100
Делитель-округлитель Sinmag SМ 11-36используются для деления теста на равные части и его последующего округления. Из округленного теста получаются заготовки для мелкоштучных изделий (булочек, пирожков и т. д.).
Принцип работы. Кусок теста кладется на формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу, затем полученные заготовки округляются. Широкий предел деления позволяет получать заготовки разного размера для пиццы и различных хлебобулочных изделий.
ОсобенностиСпециальный механизм придает кускам округлую форму
Рукояткадля прессования, деления и округления
В комплекте 3 пластиковые формовочные пластины
Злектромеханическая панель управления
Корпус: крашенного металла
Масса получаемых кусков – 30-100 г.
Количество получаемых кусков при делении – 36 шт.
Принцип работы. Кусок теста кладется на формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу, затем полученные заготовки округляются. Широкий предел деления позволяет получать заготовки разного размера для пиццы и различных хлебобулочных изделий.
ОсобенностиСпециальный механизм придает кускам округлую форму
Рукояткадля прессования, деления и округления
В комплекте 3 пластиковые формовочные пластины
Злектромеханическая панель управления
Корпус: крашенного металла
Масса получаемых кусков – 30-100 г.
Количество получаемых кусков при делении – 36 шт.
Характеристики
Вес без упаковки, кг340
Вес одной готовой порции, гр30…100
Вес теста, гр1080…3600
Высота, см205
Глубина, см51
Материал корпусаОкрашенная сталь
Мощность, кВт0.75
Напряжение, В380
Производительность за деление, шт36
Способ управленияПолуавтоматический
УстановкаНапольная
Ширина, см65
