Спиральный тестомес Starfood DN 20B
- Цена по запросу
+-
Краткие характеристики
Max загрузка теста, кг12
Вес без упаковки, кг124
Спиральный тестомес Starfood DN 20Bиспользуетсятолько для обработки пищевых продуктов, для перемешивания теста, полученного из муки зерновых культур, и могут использоваться преимущественно в ресторанах, предлагающих пиццу, а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Конструкция моделей DN специально рассчитана на приготовление обычного теста, и наибольшая вместимость указана по количеству обычного теста. Тем не менее, приготовление теста для пиццы также не вызывает никаких затруднений.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
ОсобенностиСтальная конструкция, защищённая теплостойким лаком
Чаша, спираль, центральный тестоделитель и защитная решетка - все эти части изготовлены из нержавеющей стали
Синхронная малошумящая ременная трансмиссия
Мощный электродвигатель с вентилятором для охлаждения - большой срок
Таймер - позволяетзадать программу на время от 1 до 30 минут
Выключатель «Аварийнойостановки»
Скорость вращения:Месильный орган: 120 / 178 об/мин.
Дежа: 18 / 26 об/мин.
ЗагрузкаСухого продукта: 8 кг
Теста: 12кг(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ?тестомесы для крутого теста.
Конструкция моделей DN специально рассчитана на приготовление обычного теста, и наибольшая вместимость указана по количеству обычного теста. Тем не менее, приготовление теста для пиццы также не вызывает никаких затруднений.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
ОсобенностиСтальная конструкция, защищённая теплостойким лаком
Чаша, спираль, центральный тестоделитель и защитная решетка - все эти части изготовлены из нержавеющей стали
Синхронная малошумящая ременная трансмиссия
Мощный электродвигатель с вентилятором для охлаждения - большой срок
Таймер - позволяетзадать программу на время от 1 до 30 минут
Выключатель «Аварийнойостановки»
Скорость вращения:Месильный орган: 120 / 178 об/мин.
Дежа: 18 / 26 об/мин.
ЗагрузкаСухого продукта: 8 кг
Теста: 12кг(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ?тестомесы для крутого теста.
Характеристики
Max загрузка теста, кг12
Вес без упаковки, кг124
Высота, см73.5
Глубина, см70
Количество скоростей2
Материал корпусаОкрашенная сталь
Механизм поднятия головыФиксированная траверса
Мощность, кВт1.5
Напряжение, В380
Объем дежи, л20
РеверсНет
Скорость вращения дежи, об/мин18…26
Скорость вращения насадки, об/мин120…178
Съемная дежаНет
ТаймерЕсть
УправлениеЭлектромеханическое
Ширина, см45