Спиральный тестомес Starfood DN20AB
Спиральный тестомес Starfood DN20ABиспользуетсятолько для обработки пищевых продуктов, для перемешивания теста, полученного из муки зерновых культур, и могут использоваться преимущественно в ресторанах, предлагающих пиццу, а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Конструкция моделей DN специально рассчитана на приготовление обычного теста, и наибольшая вместимость указана по количеству обычного теста. Тем не менее, приготовление теста для пиццы также не вызывает никаких затруднений.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
ОсобенностиНесъёмная дежа
Материал корпуса: крашеный металл
Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ?тестомесы для крутого теста.
Конструкция моделей DN специально рассчитана на приготовление обычного теста, и наибольшая вместимость указана по количеству обычного теста. Тем не менее, приготовление теста для пиццы также не вызывает никаких затруднений.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
ОсобенностиНесъёмная дежа
Материал корпуса: крашеный металл
Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ?тестомесы для крутого теста.
Характеристики
Max загрузка теста, кг8
Вес без упаковки, кг60
Вес в упаковке, кг95
Высота в упаковке, см85.4
Высота, см82.5
Глубина в упаковке, см66.8
Глубина, см67.5
Количество скоростей2
Материал корпусаОкрашенный металл
Механизм поднятия головыФиксированная траверса
Мощность, кВт1.1
Напряжение, В220
Объём в упаковке, м30.23
Объем дежи, л20
РеверсНет
Скорость вращения дежи, об/мин20/10
Скорость вращения насадки, об/мин110/180
Съемная дежаНет
ТаймерНет
УправлениеЭлектромеханическое
Ширина в упаковке, см40.9
Ширина, см40
