Сковорода открытая газовая Apach Chef Line SLFTG87CLRT
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG87CLRT серии 700 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из стали толщиной 15 мм с хромовым покрытием, нагревательные элементы, борт и жиросборник - из нержавеющей стали.Особенности:
- Структура поверхности: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая
- Точный термостатический контроль
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
- Габариты зоны нагрева: 735х530 мм
- Объем жиросборника: 2,5 л
- Толщина металла: 2 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)94 кг
Вес (с упаковкой)103 кг
Высота320 мм
Глубина730 мм
Количество зон нагрева1
Материал поверхностисталь
Мощность14 кВт
Подключениегаз
Страна производстваИталия
Структура жарочной поверхностикомбинированная
Температурный режимот 200 до 400 °С
Типнастольная
Ширина800 мм
