Сковорода открытая газовая Apach Chef Line SLFTG89CLT
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG89CLT серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из стали толщиной 15 мм с хромовым покрытием, нагревательные элементы, борт и жиросборник - из нержавеющей стали.Особенности:
- Точный термостатический контроль
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
- Габариты зоны нагрева: 745х700 мм
- Объем жиросборника: 2,5 л
- Толщина металла: 2 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)130 кг
Вес (с упаковкой)140 кг
Высота320 мм
Глубина900 мм
Количество зон нагрева1
Материал поверхностисталь
Мощность21 кВт
Подключениегаз
Страна производстваИталия
Структура жарочной поверхностигладкая
Температурный режимот 110 до 180 °С
Типнастольная
Ширина800 мм
