Расстоечный шкаф PS812M
- 109 000 р.
+-
Краткие характеристики
Брутто (кг)60
Габаритные размеры в упаковке910x930х825
Объединяя в себе: технологию, надежность и дизайн – расстоечный шкаф PUSKIN PS812M предоставляет точный контроль температуры и влаги, которая необходима для безупречной расстойки. Надежное и простое управление позволит добиться отличных результатов даже для сложных заготовок. Расстойка не требует подключения к системе водоснабжения. PS812M может использоваться как подставка для пароконвектомата печи, что позволит сэкономить место на кухне.
Характеристики
Брутто (кг)60
Габаритные размеры в упаковке910x930х825
Гарантия2 года
Количество уровней12
Максимальная температура приготовления60°С
Мощность (кВт)2.6
Напряжение230V~
Нетто (кг)46
Размер (Ш х Г х В), мм865x880x705
Размеры каждого противня <br/>Д х Ш, мм600x400 GN 1/1
Расстояние между уровнями75 mm
Температура расстойкиот 20 до 60°С
Управлениемеханическое
Уровень влажности в камереот 50 до 95%