Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45
- 441 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)130 кг
Вес (с упаковкой)135 кг
АртикулPRESSA-45
Страна-производительИталия
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.Особенности:
- Регулируемая толщина и размер основы (краста)
- Терморегулятор
- Механический привод
- Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
- Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала
- Производительность: 400 основ/час
- Температура нагрева основы: до 150 °C
Характеристики
Вес (без упаковки)130 кг
Вес (с упаковкой)135 кг
Высота860 мм
Глубина550 мм
Диаметр заготовки450 мм
Мощность5.6 кВт
Напряжение380 В
Производительность400 шт/час
Тип заготовоктрадиционная пицца
Управлениеэлектромеханическое
Установканастольная
Ширина670 мм
Производитель
АртикулPRESSA-45
Страна-производительИталия