Печь на древесном угле Empero EMP.PKF-40-S (черная) без подставки

Печь на древесном угле Empero EMP.PKF-40-S (черная)используется в ресторанах, ориентированных на приготовление мясных блюд: пивные рестораны, стейк-хаусы, кафе-бистро, рестораны традиционной и «высокой кухни».
Благодаря инновационной термоизоляционной технологии PIRACOLD обеспечивается высокое качество готовки при экономном расходе топлива. Наружные стенки гриля при этом нагреваются максимально до 65 градусов, делаю работу повара комфортной и безопасной.

Области применения:

• Приготовление различных видов продуктов

Особенности:

• Стандартная вытяжка фильтр
  
• Изолированный корпус
• Камера печи-гриль изготовлена из белой нержавеющей стали
• Колосники для угля изготовлен из чугуна
• Термостат для контроля температуры
• Внутренняя теплоизоляция

Дополнительные характеристики:

• Размеррешетки: 560x524 мм
• Корпус из нержавеющей стали (боковые стенки 4 мм., нижняя стенка 6 мм)
  
• Суточное потребление угля: от 8 кг до 15 кг
• Время розжига (выход на рабочую температуру) около 30-40 мин
• Рабочая температура 250-300°C, максимальная 500°C

Комплектация:

• Щипцы
• 2 решетки для мяса
• Решетка для шампуров
• Искрогаситель
• Колпак искрогасителя