Печь конвекционная ALFA 45 MFPGN SMEG

Конвекционная печь Smeg ALFA 45 MFPGN предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная с огнеупорным камнем на дне. Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят. Конвекционная печь совместима с расстоечном шкафом LEV 43 XV-2. Режимы приготовления:. Конвекция. Конвекция + Пароувлажнение. Статический. Гриль. Пицца на камне. Особенности:. Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим. Количество вентиляторов: 1. Можно изменить направление вращения вентилятора. Отключение конвекции. Таймер 0-60 мин. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья. Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями). Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке. Регулируемые ножки. Дополнительные характеристики:. Мощность гриля: 2,8 кВт. Опции (заказываются отдельно):. 3729 - 4 решетки 435х320 мм. 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм. 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм. 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм. 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм. TVL40 - подставка с направляющими. 36228 - подставка с направляющими. SH12K4/3 - шпилька. 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора