Пароконвектомат PF7404 Piron

ОписаниеПароконвектомат Piron PF7404 разработан для удовлетворения потребностей клиентов, которым требуется гибкость для приготовления пищи с паром при этом такое механическое изделие является надежным и простым.ОсобенностиМеханическое управлениеМеханический замокУниверсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х4003 скорости вентилятораДвойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки)Ручной таймерРучной контроль температурыРегулировка подачи параРабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304ФункцииAir Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).Optimal Clima (удаление избыточного пара, контролируя уровни влажности при приготовлении).Каталог гастроемкостейКаталог противней(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.