Пароконвектомат Fagor APE-101

Производитель: Fagor

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 67934

1 120 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Вес (без упаковки)172 кг

Вес (с упаковкой)204 кг

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Пароконвектомат Fagor APE-101 находит широкое применение на предприятиях общественного питания, а также супермаркетах с собственной кухней. Оборудование заменяет сразу несколько устройств благодаря широкому спектру типов готовки, экономя тем самым пространство и электроэнергию.Особенности:

Сенсорное управление
Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи
4 режима приготовления: Пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция
Программа деликатного приготовления
Режим кулинарных программ Fagor Cooking
Fagor Multi-Tray System, управление приготовлением с помощью лотка
Задержка программирования для: готовка, низкотемпературное приготовление и мойка
Функция памяти
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
Полуавтоматическая система удаления накипи
Система контроля HACCP
Мультисенсорный термощуп
Предварительный разогрев рабочей камеры
3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
Система охлаждения рабочей камеры
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
Система быстрого закрытия двери
Система обнаружения ошибок
Степень влагозащищенности IPX-5

Дополнительные характеристики:

Уровень шума: 60 дБ