Гриль Шаверма МК-2.3 ЭП шаурма с приводом
- 41 400 р.
+-
Краткие характеристики
Вертикальный шампур, шт1
Загрузка, кг50
Длина, мм500
Ширина, мм590
Упаковка, вес, кг30
Упаковка, объем, м. куб.0.5
Гриль Шаверма МК-2.3 ЭП шаурма с приводом. Оборудован приводом вращения вертела.
Аппарат для приготовления шаурмы используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. В оборудование для шаурмы нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления.
Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.
Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания.
Особенности:
Выполнен из нержавеющей стали
Отдельные термостаты для каждого теплового элемента
Электрический привод
Способ вращения вертелов – автоматический
Количество нагревательных элементов – 3
Скорость вращения вертела – 2 об/мин.
Аппарат для приготовления шаурмы используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. В оборудование для шаурмы нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления.
Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.
Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания.
Особенности:
Выполнен из нержавеющей стали
Отдельные термостаты для каждого теплового элемента
Электрический привод
Способ вращения вертелов – автоматический
Количество нагревательных элементов – 3
Скорость вращения вертела – 2 об/мин.
Характеристики
Вертикальный шампур, шт1
Загрузка, кг50
Количество нагревательных элементов3
Наличие моторада
Направление бизнесаШаурма
Тип нагреваэлектрический
Габариты и вес
Длина, мм500
Ширина, мм590
Высота, мм1220
Масса, кг25
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг30
Упаковка, объем, м. куб.0.5
Производитель
МодельШаверма МК-2.3 ЭП
Торговая маркаСиком
СтранаРоссия
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт7.6