Фритюрница CZG-80
Фритюрница GASTRORAG CZG-80 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоком управления с ТЭНами и котлом. Корпус фритюрного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.Ключевые особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Специальный режим для растапливания твёрдого фритюра
- Световой индикатор нагрева
Характеристики
Вес (без упаковки), кг6.5
Гарантия, мес12
Количество котлов1
Кран для слива масланет
Мощность, кВт3.25
Напряжение, В220
Объем котла, л8
Размер корзины, мм230х240х100
Разовая загрузка, кг1.6
Страна производстваКитай
Температура, С max190
Температура, С min110
Установканастольная
Ширина, мм345
Глубина, мм455
Высота, мм305