Фритюрница CZG-40-2
Фритюрница GASTRORAG CZG-40-2 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоками управления с ТЭНами. Для безопасной работы с оборудованием корзины имеют термоизолированные ручки. Корпус фритюрного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.Ключевые особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Световой индикатор нагрева
Характеристики
Вес (без упаковки), кг9
Гарантия, мес12
Количество котлов2
Кран для слива масланет
Мощность, кВт4
Напряжение, В220
Объем котла, л4
Размер корзины, мм140х240х100
Разовая загрузка, кг1.6
Страна производстваКитай
Температура, С max190
Температура, С min110
Установканастольная
Ширина, мм435
Глубина, мм455
Высота, мм305