Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-02
- 67 600 р.
+-
Краткие характеристики
МодельАКО-40/1Н-С-02
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.Характеристики:- рабочая поверхность - сталь
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Характеристики
МодельАКО-40/1Н-С-02
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
Габаритные размеры, мм402x750x470
Номинальная потребляемая мощность, кВт4.5
Номинальное напряжение, В400
Площадь жарочной поверхности, м20.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Размеры конфорки, мм393x650
Серия700
Тип оборудованияАппараты контактной обработки
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг46