Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-00
- 95 800 р.
+-
Краткие характеристики
МодельАКО-80/1Н-С-00
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.Характеристики:- рабочая поверхность - сталь
- настольный
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
- настольный
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Характеристики
МодельАКО-80/1Н-С-00
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более25
Габаритные размеры, мм802x750x470
Номинальная потребляемая мощность, кВт9
Номинальное напряжение, В400
Площадь жарочной поверхности, м20.44
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Размеры конфорки, мм790x650
Серия700
Тип оборудованияАппараты контактной обработки
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг80