Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02 предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

• Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали
• Наличие замка обеспечивает сохранность ножей
• Таймер времени автоматизирует процесс стерилизации ножей
• Специальное тонированное стекло обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетового излучения
• Съемная решетка-держатель ножей облегчает санитарную обработку стерилизатора
• Можно использовать или решетку для ножей или магнитный держатель
• Автоматическое отключение работы лампы при открывании двери исключает вредное воздействие ультрафиолетового излучения на зрение персонала

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕКорпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Двери стерилизационных камер изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей. Двери оснащены замками. Держатели для ножей выполнены из нержавеющей стали и рассчитаны на 18 ножей. Держатели легкосъемные, что упрощает процесс санитарной обработки камер. Так же стерилизатор оснащен магнитными держателями для ножей Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей. В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт. Стерилизатор оснащен таймерами с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери. Ограничения по размерам (для ножей): максимальная длина ручки - 14 см, лезвия - 28 см. Ширина каждой ячейки - 9 мм.