Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line SLFTE87L
Открытая электрическая сковорода Apach Chef Line SLFTE87L серии 700 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из конструкционной стали толщиной 15 мм, жиросборник, нагревательные элементы и борт - из нержавеющей стали.Особенности:
- Точный термостатический контроль
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
- Объем жиросборника: 2,5 л
- Габариты зоны нагрева: 735x530 мм
- Толщина металла: 2 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)45 кг
Вес (с упаковкой)50 кг
Высота320 мм
Глубина730 мм
Количество зон нагрева1
Материал поверхностисталь
Мощность10.8 кВт
Подключение380 В
Страна производстваИталия
Структура жарочной поверхностигладкая
Температурный режимот 110 до 280 °С
Типнастольная
Ширина800 мм