Сковорода открытая электрическая Apach APTE-89PLR
Открытая электрическая сковорода Apach APTE-89PLR 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали.Особенности:
- Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
- Размер жарочной поверхности: 725х710 мм
- Объем лотка: 2 л
- Габариты в упаковке: 1000х1100х1050 мм
Характеристики
Артикулskovoroda 900
Вес (без упаковки)128 кг
Вес (с упаковкой)135 кг
Высота850 мм
Глубина900 мм
Количество зон нагрева2
Материал поверхностичугун
Мощность12 кВт
Подключение380 В
Страна производстваИталия
Структура жарочной поверхностикомбинированная
Температурный режимот 75 до 300 °С
Типнапольная
Ширина800 мм