Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Клапан подачи воды
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х835х970 мм
Характеристики
Артикул207845
Вес (без упаковки)28 кг
Вес (с упаковкой)41 кг
Высота (без упаковки)870 мм
Глубина680 мм
Количество уровней8
Мощность1.2 кВт
Напряжение220 В
Размер противня442х325 Apach, PIRON
Расстояние между уровнями75 мм
Страна производстваИталия
Температурный режимот 0 до 60 °С
Типшкаф
Тип подключения к водезаливной
Управлениемеханическое
Установканапольный
Формат емкостейгастроемкость GN2/3
Ширина600 мм