Шкаф пекарский ITERMA PI-804I
Пекарский шкаф ITERMA PI-804I предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR 808 или на подставку.Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.Особенности:
- 2 вентилятора во внутренней камере
- Ручное управление инжекцией пара
- Ручное программирование времени остановки приготовления
- Внутреннее освещение галогенными лампами
- Расстояние между уровнями: 75 мм
Характеристики
АртикулPI804
Вес (без упаковки)64 кг
Вместимость (емкостей)4
Высота550 мм
Глубина670 мм
Количество камер (подов)1
Количество уровней в одной камере4
Мощность3.8 кВт
Подключение220 В
Размер гастроёмкости530x325 мм
Страна производстваРоссия
Температурный режимот 0 до 280 °С
Формат емкостейGN 1/1, противни 600х400 мм
Ширина800 мм