Конвекционная печь GG4M0HS (с парообразованием)
- 102 000 р.
+-
Краткие характеристики
Брутто (кг)50
Габаритные размеры в упаковке795х795х730
GG4M0HS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению. Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG4M0HS – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.ФУНКЦИИ•Конвекционное приготовление 30°С - 280°С•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С•Регулировка влаги Manual•Гриль-АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА•Циклы приготовления на каждую программу-•Программа: возможность запоминания программы 99-•X PREHEATING-РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ•Двунаправленный реверсивный вентилятор-•X POWERX DOUBLE•пароконвектоматов•расстоечных камер•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ•Режим продолжения работы до выключения•Единица измерения температуры °C•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ•Система лёгкой очистки внутреннего стекла•X SAFE двойное остекление из закаленного стеклаСтандартОпцияНедоступно -
Характеристики
Брутто (кг)50
Габаритные размеры в упаковке795х795х730
Гарантия2 года
Количество уровней4 600х400
Максимальная температура приготовления280°С
Мощность (кВт)3.3
Напряжение400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~
Нетто (кг)45
Размер (Ш х Г х В), мм750x749x553
Расстояние между уровнями75 mm
Селектор подачи пара+
Типинжекторный
Управлениемеханическое