Противень Rational 600X400 6014.1002

Противень RATIONAL 6014.1002предназначен для жарки, тушения и запекания различных блюд в пароконвектоматах, печах, пекарских шкафах. Гранитоэмалированная емкость долговечна и не поддается разрушению. Углы противня имеют четкую форму, что позволяет вынимать выпечку с полным сохранением формы порции, а благодаря высокой теплопроводности обеспечивается равномерное подрумянивание блюда.
Дополнительные характеристики:

• Покрытие: гранитная эмаль
• Поверхность: гладкая
• Улучшенная теплопроводимость
• Тесто хорошо поднимается (мякиш, корочка)
• Улучшенное качество выпечки - без жирного основания
• Пригорание исключается
• Минимальный расход масла
• Отсутствие потерь при разрезании на порции благодаря четким углам