Планетарный миксер Sinmag SM 601 (1 дежа) в Новокузнецке

Планетарный миксер Sinmag SM 601 (1 дежа) служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и муссов.
Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.ОсобенностиВозможность регулировки скорости: 4-х ступенчатая передача
Тип трансмиссии: ременная передача
Комплектуются 1-й дежей из нержавеющей стали и 3-мя насадками:
- венчиком – для белково- и бисквитно - взбивных сортов теста, а также различных видов крема
- лопаткой – для песочных сортов теста и различных видов крема
- крюком – для замеса некрутого дрожжевого теста