Фаршемешалка МШ-1 в Новокузнецке

Фаршемешалка марки «МШ-1» входит в состав пищевого оборудования на мясоперерабатывающих предприятиях средней мощности. Служит для перемешивания мясного фарша с различными компонентами, предусмотренными технологическим процессом изготовления качественных вареных и полукопченых колбас, для приготовления салатов и различных смесей, а также в пельменном, котлетном производствах.

По принципу действия мешалка - двухшнековая, реверсионная, с торцевой выгрузкой.

Вращение шнеков к центральной оси емкости позволяет совершать продукту круговое движение по объему емкости, тем самым тщательнее и интенсивнее перемешивая компоненты. Выгрузка продукта производится шнеками через боковые люки.

Емкость выполнена из нержавеющей стали и в целях безопасности оснащена предохранительной решеткой и системой блокировки.

Спиралеобразные шнеки также изготовлены из нержавеющего материала марки 12Х18Н10Т.

Изделие просто в эксплуатации, санитарной обработки, надежно, ремонтнопригодно.

Техническая характеристика
1. Производительность 600 кг/час
2. Объем дежи 150 л
3. Мощность эл.привода не более 3 кВт
4. Частота вращения шнеков 40 об/мин
5. Габаритные размеры:
Длина 1130 мм
Ширина 660 мм
Высота 1300 мм
6. Масса 241 кг