Печь ротационная Bakery Line G57E DP крюк Apach
Ротационная электрическая печь Apach Bakery G57E DP используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты. Особенности:. Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами, ЖК-экраном и светодиодным дисплеем. Программируемая система зажигания. Двухскоростной вентилятор. Клапан предельного давления в камере. Вращение с помощью крюка. Пониженная скорость обдува. Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы. Козырек с вытяжкой пара. Дверь с системой открывания на 180°. Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий. Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления. Улучшенная конструкция и функциональность. Улучшенная камера сгорания, полностью обновленная с применением инновационных технологий, позволяет достичь оптимальной эффективности, удивительно короткого времени восстановления парогенератора и показателей среднего потребления, которые являются одними из самых низких на рынке. Доступ к ТЭНам с левой стороны. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью, внутренняя ручка для безопасности. Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты. Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки. Поставляется в разобранном виде. Современный и технологичный дизайн. Опции (заказываются отдельно):. Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади). Доступ к горелке или ТЭНам с правой стороны. Усиленные ТЭНы для электрических печей для интенсивного использования. Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере. Электромеханическая панель управления и ручная заслонка пароудаления. Видео
Характеристики
МодельG57E DP КРЮК
Вес (без упаковки)1000 кг
Вес (с упаковкой)1150 кг
Высота2540 мм
Высота (в упаковке)2420 мм
Глубина1160 мм
Глубина (в упаковке)2250 мм
Мощность33.5 кВт
Подключение380 В
Размер противня500х700 мм
Страна производстваИталия
Ширина1620 мм
Ширина (в упаковке)1150 мм