Печь для пиццы GGF E 4-4/A
Печь для пиццы GGF E 4-4/A используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Области применения:
- Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов
Особенности:
- Контроль над независимыми механическими термостатами для верхней и нижней плиты печи
- Теплоизоляция из минеральной ваты с высокой плотностью испарения
- Поверхность из огнеупорного камня
- Пирометр
- Внутренняя галогенная подсветка
- Простота эксплуатации
Дополнительные характеристики:
- Вместимость пицц: 8 х 30 см
- Количество термостатов на одну камеру: 2 шт
Характеристики
Вес, кг163
Вместимость пицц, шт8
Габаритные размеры ДхШхВ, мм900х735х750
Габариты камеры пицца печи, мм610х610х140
Гарантия12 месяцев
Диаметр пиццы, см30
Диапазон температур50...500
Материал корпусаНержавеющая сталь
Мощность, кВт8.4
Длина, мм900
Ширина, мм735
Высота, мм750
Производитель
СтранаИталия