Печь для пиццы Basic 4

Эта модель в настоящее время поставляется под брендом PRISMAFOOD. Xарактеристики не изменились. Печь для пиццы VIATTO Basic 4 предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камера оснащена встроенной подсветкой и смотровым окном из жаропрочного стекла, через которое удобно следить за приготовлением. Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки – из окрашенной листовой стали, поверхность выпекания – из огнеупорного камня, ТЭНы – из прочной стали. Рекомендуется к применению в кафе, пиццериях, пекарнях и на других предприятиях общественного питания всех форматов. Ключевые особенности:. Электромеханическое управление. Независимое управление верхними и нижними ТЭНами. Изоляция камеры выполнена минеральной ватой