Печь для пиццы EP-1ST

Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.Модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.Ключевые особенности:

• Быстрый нагрев до 350 °C позволяет существенно сэкономить время приготовления
• Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы &ndash 12 часов
• Оборудована пекарским камнем для равномерного распределения температуры для каждого продукта
• Встроенная подсветка
• Встроенный таймер (от 0 до 30 минут)
• Подходит для всех видов выпечки, включая выпечку замороженных заготовок, а также для запекания свежего и замороженного мяса