Пароконвектомат компактный X-Cloud Radax TR10DG0L

TR10DG0L – компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно качество работы оборудования и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования. Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюда и имеет 5 регулировой скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панеле 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов. Мультитаймер позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого.ФУНКЦИИ•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара•Пар•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ•Автоматическая программа чистки в ночное время-•Автоматическое охлаждение•X CLEAN автоматическая мойка-АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА•Готовка в ночное время•Циклы приготовления на каждую программу•Количество программ 100РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ•X EQUAL реверсивные вентиляторыX DOUBLE•пароконвектоматов•шкафов шокового охлаждения•расстоечных камер•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ•Режим продолжения работы до выключения•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ•Система лёгкой очистки внутреннего стекла•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла•Цифровая регулировка инжекции воды•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказаПОДКЛЮЧЕНИЕ•USB-порт•WI-FI•X-CLOUD•X-Web-ServerСтандартОпцияНедоступно -