Пароконвектомат Apach AP7T в Новокузнецке

Москва

Производитель: Apach

Доступность: В наличии

Расположение: Москва

Артикул: 67877

603 999 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Мощность10.8 кВт

Панель управленияэлектронная

Количество уровней7

Расстояние между уровнями70 мм

Подключение380 В

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Пароконвектомат Apach AP7T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и трехточечный термощуп.

Особенности:

Сенсорная панель управления на базе Android
150 программ по 10 этапа приготовления
Память на 250 дополнительных рецептов
Возможность приготовления различных блюд одновременно
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) каждые 80 секунд
Функция установки и ручной регулировки влажности
Цифровая регулировка пароувлажнения
Функция регулировки вытяжки пара
Функция автоматического предварительного нагрева (1 уровень / половинная загрузка / полная загрузка)
Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
Функция регенерации
9 таймеров
Диагностика
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система HACCP
Удаленный контроль через Wi-Fi

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 10
Диагональ дисплея: 7&rdquo
Расширение дисплея: 800х480
Габариты в упаковке: 920х1080х1070 мм