Пароконвектомат Apach AP10QM в Новокузнецке
- 413 999 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней10
Панель управленияэлектромеханическая
Расстояние между уровнями80 мм
Способ образования параинжектор
Температурный режимот 60 до 265 °С
Пароконвектомат Apach AP10QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.Особенности:
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- Высокопроизводительный вентилятор
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер от 0 до 120 минут
- Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
- Направляющие  без винтов
- Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 1035х1040х1320 мм
Особенности тепловое
Количество уровней10
Панель управленияэлектромеханическая
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Характеристики
Расстояние между уровнями80 мм
Способ образования параинжектор
Температурный режимот 60 до 265 °С
Габариты и вес
Высота1211 мм
Глубина827 мм
Ширина937 мм
Вес (без упаковки)133 кг
Электропотребление
Мощность15.7 кВт
Подключение380 В
Логистическая информация
Вес (с упаковкой)149 кг
Производитель
Артикул214913
МодельAP10QM
Страна производстваИталия
Установканастольный
Похожие товары
Пароконвектомат AP10QM GAS Apach
413 999 р.
Пароконвектомат AP10QNDC GAS Apach
719 999 р.
Пароконвектомат Apach AP10T
786 999 р.
Пароконвектомат Apach AP20QD
999 999 р.
Пароконвектомат Apach AP20QM
874 999 р.
Пароконвектомат Apach AP5.23M
140 999 р.









