Окуриватель JAU SG

Пистолет коптильный (окуриватель) JAU SG используется на предприятиях общественного питания и торговли, в домашних условиях.
В коптильном пистолете можно использовать мелкие древесные стружки и любые дымящиеся ингредиенты, а также специи, сигары, приправы, травы и сухие чайные листья.Очень простой в использовании — заложите в отсек древесную стружку, также можно использовать специи, травы, листья чая, сигары, приправы, затем включите пистолет и подожгите опилки. Контейнер с продуктами накройте прозрачной пищевой пленкой и окуривайте струей ароматного дыма. Через 10-15 минут вы получите блюдо/продукт с потрясающим ароматом копчения.

Области применения:

• Окуриваниеароматным дымом продуктов: мяса, морепродуктов, маринадов, соусов, супов, салатов, овощей, закусок, десертов и коктейлей

Рекомендации для продуктов:

• Сигары отлично подходят для копчения напитков, например, виски
• Листья сухого чая идеальны для окуривания деликатных продуктов (морепродукты, рыба)
• Для мяса — стружка, приправы, специи
• Для создания уникальных ароматов для десертов лучше всего подойдут сухие цветы
  

Дополнительные характеристики:

• Питание: 4 батарейки типа АА

Комплектация:

• Резиновая трубка длиной 40 см