Меланжер для шоколада настольный МШ-07
Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния.Характеристики:Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты.Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменныхжерновов (бегунов).Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пластиковые - изполиамида.В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши примененасмазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF.Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа.Меланжер для шоколада МШ-07 для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния
Характеристики
МодельМШ-07
Габаритные размеры, мм615x580x620
Номинальная потребляемая мощность, кВт0,55
Номинальное напряжение, В230
Масса, кг72
Похожие товары
Котел для плавления шоколада КПШ-150
591 000 р.
Центрифуга для яиц ЦДЯ-1500
359 000 р.