Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)
- 453 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельКПЭМ-60А (автоклав)
Время разогрева до 95 °C, мин, не более50
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 ?С и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.Характеристики:Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 ?С и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Характеристики
МодельКПЭМ-60А (автоклав)
Время разогрева до 95 °C, мин, не более50
Габаритные размеры, мм1086х733х1318
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см?)от 289 до 589 (от 3 до 6)
Диаметр котла, мм425
Количество ТЭНов, шт.3
МиксерНет
Мощность, кВт9,1
Напряжение, В400
Номинальный объем, л60
Панель управленияМеханическая
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кПадо 240 (2,4)
Сливной кранНет
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг162
Похожие товары
Котел пищеварочный КПЭМ-60-О
428 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМ2 Абат
687 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМП
846 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР
366 000 р.