Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР-В
- 456 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельКПЭМ-60-ОМР-В
Время разогрева до 95 °C, мин, не более50
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
- объем варочного сосуда 60 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
- температура приготовления продукта до +125 °C
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:
- «Вперед»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
- объем варочного сосуда 60 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
- температура приготовления продукта до +125 °C
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:
- «Вперед»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики
МодельКПЭМ-60-ОМР-В
Время разогрева до 95 °C, мин, не более50
Габаритные размеры, мм1086х731х1204(1655)
Диаметр котла, мм425
Количество ТЭНов, шт.3
МиксерДа
Мощность, кВт10.3
Напряжение, В400
Номинальный объем, л60
Панель управленияЭлектронная
Сливной кранНет
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг162
Похожие товары
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР-ВК
489 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР
192 000 р.
Мерник 100 л
808 р.
Мерник 160 л
1 010 р.
