Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП Абат купить в Новокузнецке

Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП

  • Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
  • Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
    Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМП
Производитель: Абат
Доступность: Удалённый склад
Артикул: 59332

  • 1 060 000 р.

  • +-

Краткие характеристики
МодельКПЭМ-200-ОМП со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более80
Все характеристики

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 200 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- панель управления - TFT-экран
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- до 5 шагов в каждой программе
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель
- таймер до 10 часов
- температура пароводяной рубашки до +120 С
- температура нагрева продукта до +110 С
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
- легкосъемный миксер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-200-ОМП со сливным краном:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-200-ОМП со сливным краном:

- «Вперед»
- «Вперед - Короткая пауза»
- «Вперед - Пауза»
- «Вперед - Назад - Пауза»
- «Вперед - Назад (медленно)»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Характеристики

МодельКПЭМ-200-ОМП со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более80
Габаритные размеры, мм1510х1101х1306(2180)
Диаметр котла, мм790
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C+3...+120
Количество ТЭНов, шт.9
Максимальная температура нагрева продукта, °C110
МиксерДа
Мощность, кВт(27,1) 28,7
Напряжение, В400
Номинальный объем, л200
Панель управленияСенсорная
Сливной кранДа
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияАвтоматическое
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг330
Авторизация

Доставка бесплатнопо Москве и до транспортной компании при сумме заказа более 20 000 рублей
Опыт работыПродажа оборудования и мебели для магазинов и ресторанов с 1993 года
ГеографияТорговые залы в Москве, Новосибирске, Барнауле, Томске, Кемерово, Новокузнецке
ПусконаладкаПри покупке продукции Абат пусконаладка в Новосибирске бесплатно.