Конвекционная печь КПП-4Э
Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.Характеристики:- 4 уровня для противней 460х330 мм
- расстояние между уровнями 75 мм
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
- корпус и рабочая камера изделия
изготовлены из черного металла,
покрытого высококачественной эмалью
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием
- лампа подстветки
- 3,5 кВт/ч, 230 В.Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- расстояние между уровнями 75 мм
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
- корпус и рабочая камера изделия
изготовлены из черного металла,
покрытого высококачественной эмалью
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием
- лампа подстветки
- 3,5 кВт/ч, 230 В.Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Характеристики
МодельКПП-4Э
Автоматическая мойкаНет
Габаритные размеры, мм625х765х514
Количество двигателей1
Количество уровней, шт4
Макс. Температура внутри камеры, С270
Материал камерыЭмаль
Мощность, кВт3.5
Напряжение, В230
Панель управленияЭлектромеханическая
ПароувлажнениеДа
Подходящий расстоечный шкафШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э
Размер противня, мм460х330
Расстояние между уровнями, мм75
РеверсДа
Тип оборудованияКонвекционная печь
Частота тока, Гц50
Масса, кг46