Конвекционная печь NFC-8D (8 уровней, лист 600*400 мм)

Конвекционная печь NFC-8D (8 уровней, лист 600*400 мм) является еще одной моделью в серии профессиональных электрических конвекционных печей NFC с пароувлажнением от известного китайского бренда Hualian. Печи данной серии предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Благодаря своей универсальности нашли широкое применение как в хлебопекарном и кондитерском производстве, так и на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и собственных производствах супермаркетов и гипермаркетов. Конвекционные печи серии NFC оснащены системой пароувлажнения, что обеспечивает изделиям из теста отличный объем и глянцевую, хрустящую корочку. Естественная и принудительная конвекция оптимизирует энергопотребление и гарантирует равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры. Высокое качество приготовления гарантировано как для хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для других блюд. Особенности конструкции модели NFC-8D:

• мобильная конструкция на колесах, удобная для перемещения по цеху;
• 8 уровней, расстояние между уровнями - 98 мм, что позволяет выпекать широкий спектр различных изделий;
• стильный современный дизайн;
• прозрачная вставка в дверце камеры из закаленного стекла обеспечивает визуальный контроль за процессом выпечки;
• встроенная подсветка камеры;
• регулируемые оператором настройки температура в камере (0…+300°С), время работы, пароувлажнение.

Производительность данной модели до 40 кг/час. В линейке также имеется модель на 5 уровней с производительностью до 20 кг/час NFC-5D. Заказать конвекционную печь NFC-8D с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте. Менеджеры компании с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы. Технические параметрыКонвекционная печь NFC-8D