Кофемашина рожковая профессиональная M100HD DT-2 La Cimbali

Кофемашина LaCimbali предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков. Основа термосистемы кофемашины — 10-литровый бойлер с двумя теплообменниками и независимыми кофейными бойлерами на каждую группу пролива кофе. Кофемашина оборудована двумя стандартными кранами подачи пара и одним краном подачи горячей воды. В кофемашине есть USB-порт, предназначенный для обновления программного обеспечения, загрузки данных и рецептов. Кофемашина представляет собой экологичное решение последнего поколения, ориентированное на энергосбережение и бережное отношение к окружающей среде. Оборудована обновленной прошивкой Barista Friendly: интерфейсы сенсорных дисплеев управления группами пролива могут быть персонализированы в соответствии с требованиями пользователя.

Ключевые преимущества:

Дизайн и функциональность
Элегантность, надежность, энергосбережение и высокая производительность. M100 — новая профессиональная машина для бара. Мягкие изгибы корпуса напоминают старые гидравлические кофеварки, а простой дизайн, направленный на максимальную простоту в использовании в сочетании с эффективностью, олицетворяет новый подход, учитывающий вкусы и потребности современных бариста.

От традиции к инновации
M100 выпускается в двух версиях — GT и HD, основанных на передовых технологиях легендарного бренда Cimbali, создающего культуру наслаждения итальянским эспрессо во всем мире.

У вас все под контролем
M100 приятно удивит любого бариста чрезвычайной простотой управления с помощью большого сенсорного экрана с LED-подсветкой и наклонной ручкой фильтра — эргономичной и мягкой.

M100 HD: вдохновленная будущим
М100 HD обеспечивает максимальную гибкость в настройке температуры подачи, что позволяет подчеркнуть органолептические характеристики используемой кофейной смеси.

Особенности:

• Система HD позволяет персонализировать давление воды в процессе экстракции в зависимости от кофейной смеси и типа напитка
• Бойлер выполнен по технологии «Smart Boiler» (патент), позволяющей повысить производительность пара и кипятка (примерно на 30%)
• Система PGS для качественного помола
• Бойлер с двумя теплообменниками
• 2 независимых кофейных бойлера
• Прошивка «Barista Friendly» для индивидуальной настойки интерфейсов сенсорных дисплеев управления группами пролива
• USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки данных и / или конфигураций рецептов
• 2 крана подачи пара
• Кран подачи кипятка