Фритюрница Apach APFG-77T
Фритюрница Apach APFG-77T 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.Особенности:
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтром для сбора масла
- Размер ванны: 250х340х215 мм
- Габариты в упаковке: 800х900х680 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)45 кг
Вес (с упаковкой)55 кг
Высота580 мм
Глубина700 мм
Количество ванн2
Мощность14.8 кВт
Общий объем фритюрного масла18 л
Объем одной ванны9 л
Подключениегаз
Страна производстваИталия
Температурный режимот 90 до 190 °С
Установканастольная
Ширина700 мм
Похожие товары
Корзина для фритюрницы Apach 160037
12 900 р.
Фритюрница Apach APFE-47/2P
224 000 р.