Фритюрница Apach APFE-77P в Новокузнецке
- 235 999 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)
60 кг
Вес (с упаковкой)
72 кг
Артикул
friturnica 700/135047
Модель
APFE-77P
Фритюрница Apach APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Особенности:
- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтрами для сбора масла
- Размер ванны: 280х340х200 мм
- Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)
60 кг
Вес (с упаковкой)
72 кг
Высота
850 мм
Глубина
700 мм
Количество ванн
2
Мощность
18 кВт
Общий объем фритюрного масла
26 л
Объем одной ванны
13 л
Подключение
380 В
Температурный режим
от 90 до 190 °С
Установка
напольная
Ширина
700 мм
Производитель
Артикул
friturnica 700/135047
Модель
APFE-77P
Страна производства
Италия
