Дозатор для кваркини Fasta

Ручной дозатор для отсадки пончиков FASTA.FAB DD.1DREAM DOZER – первый ручной профессиональныйдозатор для производствапончиков (кольцеобразных заготовок) из дрожжевого или смесевого теста. Удобство работы обеспечит эргономичная ручка дозатора и супермягкий ход пружины.

Благодаря новой системе дозирования аппарат формирует пончики стабильного качества. Пышки получаются одного размера, веса и формы.

Доступная цена и простота использования позволит быстро расширить ассортимент уже работающего предприятия общепита или попробовать новый – пышечный – бизнес с минимальными затратами:

• обжаривать пончики можно в любой имеющейся фритюрнице подходящего размера;

• минимальный замес позволят приготовить ровно столько пончиков, сколько вы планируете продать;

работать с дрожжевым тестом или кондитерскими смесями – решать вам, дозатор справляется с любым тестом.

Область применения:

• производство пончиков

Дополнительные характеристики:

• Пищевой алюминий
• Объем дозатора: 2,5 л

Комплектация:

• Дозатор
• подставка
• Плунжер для дрожжевых и смесевых пончиков 36 мм

Дополнительные опции:

• Насадка для кваркини