Аппарат Шаверма Ф1ШМГ газовая шаурма 1 горелка

Аппарат Шаверма Ф1ШМГ газовый предназначен для запекания специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего и куриного мяса, используемого для приготовления шаурмы, в бистро, кафе и заведениях фаст-фуда.
Оборудование оснащено системой газконтроля и газовым краном, позволяющим плавно регулировать уровень нагрева беспламенной горелки. Прибор выполнен из нержавеющей стали.
Ф1ШМГ в стандартной комплектации подключается к газовому баллону. Для подключения к магистральному газопроводу необходима установка жиклёра.
Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.
Особенности:
Подключение 1/2
Расход газа м3/ч
-природного 0,41
-сжиженного 0,16
Корпус из нержавеющей стали